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它是“植物雌激素”女性隔三差五吃,皮肤水嫩显年轻,40岁似少女

作者: 时间:2019-07-29 15:54
它是“植物雌激素”女性隔三差五吃,皮肤水嫩显年轻,40岁似少女

腐竹别只会炒肉,试试这种新鲜的吃法,很下饭,家人特别爱吃。今天给大家的是一道用腐竹和青椒做成了一道美味。腐竹是我们这里家家户户都会做的一种食材,也是老百姓平常一日三餐中最常见的美味。毫不例外,在我们家的餐桌上,最常见的就要数腐竹了。它可以做成各种各样的美味,是最好做菜的一种美食,可以不搭配任何食材,只简单用腐竹一样,就能做成多种好吃下饭的美食,这是腐竹的一大亮点,不仅做好吃下饭,常吃对人体健康也很有益处。今天这道菜不仅我家儿子和先生爱吃,也是我最稀罕的一道美味,女人常吃能减肥美容,帮助消化非常不错。

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这菜,它是“植物雌激素”女性隔三差五吃,皮肤水嫩显年轻,40似少女!对我们女人来说,要做到减肥和健康两不误,就要常吃一些食材,能刺激雌激素生长,从保持身体健康和协调。腐竹是很多人喜爱的一种豆制品,具有浓郁的豆香味,独特的口感,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。对于女人来说,常吃腐竹,就等于给自己身体增加了“植物雌激素”常吃就会让皮肤越来越细嫩,看上去年轻又漂亮。现在我就把这道香辣腐竹的做法给大家,喜欢的朋友可以照着菜谱做起来。

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香辣腐竹

食材:干腐竹4根、菜椒1个、蒜6粒、干辣椒3个、小葱2根、少许盐、1勺蚝油、半勺生抽、少许白糖、1勺香辣酱。

做法:

1、干腐竹提前切成段泡发4个小时以上。

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2、菜椒切开去籽,小葱,蒜粒,干辣椒洗净备好。

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3、腐竹挤干水分,切成段。

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4、菜椒切丝,葱切段,蒜粒切碎,干辣椒切小段。

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5、锅内倒少许油,中火炒香蒜碎,辣椒段,葱段,炒香,加一勺香辣酱炒开。

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6、倒入腐竹段翻炒一会。

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7、加入适量的水,少许盐,1勺蚝油,半勺生抽,少许白糖盖上锅盖焖煮,10分钟。

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8、10分钟后开盖,加入菜椒丝翻炒断生即可。

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9、这样做比肉都好吃,咸香适口,简单好做,超级下饭。

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本文相关词条概念解析:

腐竹

腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病、酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少,且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。